Il Lambrusco Rosé Montelocco della Nuova Zelanda presenta un mix di fragoline di bosco schiacciate, erbe aromatiche alla menta e pietra bagnata. È piacevolmente rotondo, con un'ondata di bollicine dolci e una succosa acidità che mantiene l'energia per tutto il sorso. Sebbene un po' corto, è fresco e frizzante, lasciando persistenti le sfumature floreali.
Il Lambrusco Rosé Montelocco della Nuova Zelanda presenta un mix di fragoline di bosco schiacciate, erbe aromatiche alla menta e pietra bagnata. È piacevolmente rotondo, con un'ondata di bollicine dolci e una succosa acidità che mantiene l'energia per tutto il sorso. Sebbene un po' corto, è fresco e frizzante, lasciando persistenti le sfumature floreali.
| Caratteristica | Descrizione |
|---|---|
| COLORE | Rosa cipria |
| BOUQUET | Profumi riconoscibili di fragolina di bosco, amarena e lampone |
| GUSTO | Fresh and delicate, semi dry flavor |
| ABBINAMENTO | Semi-secco fresco e delicato |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 10-12° C |
| Caratteristica | Descrizione |
|---|---|
| TIPO DI UVA | Lambrusco di Sorbara |
| TIPO DI TERRENO | Argilloso sabbioso |
| VINIFICAZIONE | In bianco con fermentazione a temperatura controllata |
| ALTITUDINE | 200 metri |
| RESA PER ETTARO | 10000 kg |
| PROCESSO DI SPUMANTIZZAZIONE | Metodo Charmat |
| ZUCCHERO RESIDUO | 10 g/l |
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