Spergola
Uva Spergola, Gomma Arabica, Anidride Solforosa, Lievito
Gabbia: FE 40 | Tappo: FOR 51 | Bottiglia: GL 71 | Foglio: ALU 41
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Valore energetico (kJ/kcal) | 314 kJ/75 kcal |
| -- per unità (150 ml) | 110 kcal |
| Grasso | 0 g |
| -- di cui grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 2g |
| -- di cui zuccheri | 1 g |
| -- di cui polioli | 1 g |
| Sale | 0 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 0 g |
Lambrusco di Sorbara e Grasparossa
Lambrusco Sorbara, Lambrusco Grasparossa, Lievito
Gabbia: FE 40 | Tappo: FOR 51 | Bottiglia: GL 71 | Foglio: ALU 41
| Informazioni nutrizionali | per 100 ml |
| Valore energetico (kJ/kcal) | 310 kJ/74 kcal |
| Vetro (150 ml) | 109 kcal |
| Grasso | 0 g |
| -- di cui grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 2g |
| -- di cui zuccheri | 1 g |
| -- di cui polioli | 1 g |
| Sale | 0 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 0 g |
Lambrusco Marani, Maestri, Salamino e Grasparossa
Lambrusco Salamino, Lambrusco Grasparossa, Lievito
Gabbia: FE 40 | Tappo: FOR 51 | Bottiglia: GL 71 | Foglio: ALU 41
| Informazioni nutrizionali | per 100 ml |
| Valore energetico (kJ/kcal) | 305 kJ/73 kcal |
| Vetro (150 ml) | 106 kcal |
| Grasso | 0 g |
| -- di cui grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 2g |
| -- di cui zuccheri | 1 g |
| -- di cui polioli | 1 g |
| Sale | 0 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 0 g |
Pinot nero, Chardonnay
Pinot Nero, Chardonnay, Lievito
Gabbia: FE 40 | Tappo: FOR 51 | Bottiglia: GL 71 | Foglio: ALU 41
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Valore energetico (kJ/kcal) | 289 kJ/69 kcal |
| -- per unità (150 ml) | 101 kcal |
| Grasso | 0 g |
| -- di cui grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 1 g |
| -- di cui zuccheri | 0 g |
| -- di cui polioli | 1 g |
| Sale | 0 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 0 g |
Pinot nero
Pinot Nero, Lievito
Gabbia: FE 40 | Tappo: FOR 51 | Bottiglia: GL 71 | Foglio: ALU 41
| Informazioni nutrizionali | per 100 ml |
| Valore energetico (kJ/kcal) | 289 kJ/69 kcal |
| Vetro (150 ml) | 101 kcal |
| Grasso | 0 g |
| -- di cui grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 1 g |
| -- di cui zuccheri | 0 g |
| -- di cui polioli | 1 g |
| Sale | 0 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
Pinot nero
Lambrusco Salamino, Lambrusco Grasparossa, Lieviti
Gabbia: FE 40 | Tappo: FOR 51 | Bottiglia: GL 71 | Foglio: ALU 41
| Informazioni nutrizionali | per 100 ml |
| Valore energetico (kJ/kcal) | 318 kJ/76 kcal |
| Vetro (150 ml) | 111 kcal |
| Grasso | 0 g |
| -- di cui grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 1 g |
| -- di cui zuccheri | 0 g |
| -- di cui polioli | 1 g |
| Sale | 0 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
Malvasia aromatica di Candia
Malvasia, Lievito
Gabbia: FE 40 | Tappo: FOR 51 | Bottiglia: GL 71
| Informazioni nutrizionali | per 100 ml |
| Valore energetico (kJ/kcal) | 289 kJ/69 kcal |
| Vetro (150 ml) | 101 kcal |
| Grasso | 0 g |
| -- di cui grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 1 g |
| -- di cui zuccheri | 0 g |
| -- di cui polioli | 1 g |
| Sale | 0 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 0 g |
Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Salamino
Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Salamino, Lievito
Gabbia: FE 40 | Tappo: FOR 51 | Bottiglia: GL 71
| Informazioni nutrizionali | per 100 ml |
| Valore energetico (kJ/kcal) | 305 kJ/73 kcal |
| Vetro (150 ml) | 107 kcal |
| Grasso | 0 g |
| -- di cui grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 3G |
| -- di cui zuccheri | 2g |
| -- di cui polioli | 1 g |
| Sale | 0 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 0 g |
Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Grasparossa
Lambrusco Sorbara, Lambrusco Grasparossa, Lievito
Gabbia: FE 40 | Tappo: FOR 51 | Bottiglia: GL 71
| Informazioni nutrizionali | per 100 ml |
| Valore energetico (kJ/kcal) | 293 kJ/70 kcal |
| Vetro (150 ml) | 103 kcal |
| Grasso | 0 g |
| -- di cui grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 2g |
| -- di cui zuccheri | 1 g |
| -- di cui polioli | 1 g |
| Sale | 0 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 0 g |
Lambrusco Montericco, Salamino e Grasparossa
Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Salamino, Lievito
Gabbia: FE 40 | Tappo: FOR 51 | Bottiglia: GL 71 | Foglio: ALU 41
| Informazioni nutrizionali | per 100 ml |
| Valore energetico (kJ/kcal) | 289 kJ/69 kcal |
| Vetro (150 ml) | 101 kcal |
| Grasso | 0 g |
| -- di cui grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 1 g |
| -- di cui zuccheri | 0 g |
| -- di cui polioli | 1 g |
| Sale | 0 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 0 g |
Lambrusco Montericco
Lambrusco Montericco, Lievito
Gabbia: FE 40 | Tappo: FOR 51 | Bottiglia: GL 71
| Informazioni nutrizionali | per 100 ml |
| Valore energetico (kJ/kcal) | 310 kJ/74 kcal |
| Vetro (150 ml) | 109 kcal |
| Grasso | 0 g |
| -- di cui grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 2g |
| -- di cui zuccheri | 1 g |
| -- di cui polioli | 1 g |
| Sale | 0 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 0 g |
Malbo Gentile
Malbo Gentile, Lievito
Gabbia: FE 40 | Tappo: FOR 51 | Bottiglia: GL 71 | Foglio: ALU 41
| Informazioni nutrizionali | per 100 ml |
| Valore energetico (kJ/kcal) | 289 kJ/69 kcal |
| Vetro (150 ml) | 101 kcal |
| Grasso | 0 g |
| -- di cui grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 1 g |
| -- di cui zuccheri | 0 g |
| -- di cui polioli | 1 g |
| Sale | 0 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 0 g |
Spergola
Spergola, gomma arabica, anidride solforosa, lievito
Gabbia: FE 40 | Tappo: FOR 51 | Bottiglia: GL 71
| Informazioni nutrizionali | per 100 ml |
| Valore energetico (kJ/kcal) | 305 kJ/73 kcal |
| Vetro (150 ml) | 106 kcal |
| Grasso | 0 g |
| -- di cui grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 1 g |
| -- di cui zuccheri | 0 g |
| -- di cui polioli | 1 g |
| Sale | 0 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 0 g |
Marrone scuro, trasparente e lucido
Denso a 68°F, con un parametro di ≥ 1.200 g/ml
100ml ≥ 5 gradi
Imballaggio primario: bottiglia di vetro (da consorzio), tappo in sughero (da consorzio), sigillo in ceralacca; Imballaggio secondario: scatola di cartone
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Valore energetico (kJ/kcal) | 1320 kj / 310 kcal |
| Grasso | <0,5 |
| -- di cui acidi grassi saturi | <0,5 |
| Carboidrato | 72.5 |
| -- di cui zuccheri | 72.4 |
| Proteina | <0,5 |
| Sale | <0,27 |
Marrone scuro, limpido e brillante
Denso a 68°F, con un parametro di ≥ 1.200 g/ml
100ml ≥ 5 gradi
Imballaggio primario: bottiglia di vetro (da consorzio), tappo in sughero (da consorzio), sigillo in ceralacca; Imballaggio secondario: scatola di cartone
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Valore energetico (kJ/kcal) | 1391 kJ / 327 kcal |
| Grasso | <0,5 |
| -- di cui acidi grassi saturi | <0,5 |
| Carboidrato | 75.5 |
| -- di cui zuccheri | 75.5 |
| Proteina | <0,5 |
| Sale | <0,21 |
Marrone scuro, limpido e brillante
Denso a 68°F, con un parametro di ≥ 1.200 g/ml
100ml ≥ 5 gradi
Imballaggio primario: bottiglia di vetro (da consorzio), tappo in sughero (da consorzio), sigillo in ceralacca; Imballaggio secondario: scatola di cartone
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Valore energetico (kJ/kcal) | 1330 kJ / 313 kcal |
| Grasso | <0,5 |
| -- di cui acidi grassi saturi | <0,5 |
| Carboidrato | 72.8 |
| -- di cui zuccheri | 72.8 |
| Proteina | <0,5 |
| Sale | <0,21 |
Giallo paglierino brillante, intenso
Denso a 68°F, con un parametro ≥ 1,22 g/ml
100ml ≥ 4
Imballaggio primario: Ampolla in vetro, tappo in poliolefine; Imballaggio secondario: Scatola in cartone
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Valore energetico (kJ/kcal) | 1174 kJ / 276 kcal |
| Grasso | 0 |
| -- di cui acidi grassi saturi | 0 |
| Carboidrato | 66 |
| -- di cui zuccheri | 66 |
| Proteina | 0 |
| Sale | 0 |
Giallo, intenso.
Denso a 68°F, con un parametro ≥ 1,22 g/ml
100ml ≥ 4
Imballaggio primario: Ampolla in vetro, tappo in poliolefine; Imballaggio secondario: Scatola in cartone
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Valore energetico (kJ/kcal) | 1174 kJ / 276 kcal |
| Grasso | 0 |
| -- di cui acidi grassi saturi | 0 |
| Carboidrato | 66 |
| -- di cui zuccheri | 66 |
| Proteina | 0 |
| Sale | 0 |
Buio
Denso a 68°F, con un parametro di ≥ 1,33 g/ml
100ml ≥ 3
Imballaggio primario: Ampolla in vetro, tappo in poliolefine; Imballaggio secondario: Scatola in cartone
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Valore energetico (kJ/kcal) | 1380 kJ / 324 kcal |
| Grasso | 0 |
| -- di cui acidi grassi saturi | 0 |
| Carboidrato | 80 |
| -- di cui zuccheri | 80 |
| Proteina | 0,9 |
| Sale | 0,01 |
Rosa tenue, brillante intenso
Denso a 68°F, con un parametro ≥ 1,25 g/ml
100ml ≥ 3,5
Imballaggio primario: Ampolla in vetro, tappo in poliolefine; Imballaggio secondario: Scatola in cartone
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Valore energetico (kJ/kcal) | 1288 kJ / 303 kcal |
| Grasso | 0 |
| -- di cui acidi grassi saturi | 0 |
| Carboidrato | 72 |
| -- di cui zuccheri | 72 |
| Proteina | 0,07 |
| Sale | 0,03 |
Oscuro, intenso
Denso a 68°F, con un parametro di ≥ 1,33 g/ml
100ml ≥ 4
Imballaggio primario: Ampolla in vetro, tappo in poliolefine; Imballaggio secondario: Scatola in cartone
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Valore energetico (kJ/kcal) | 1444 kJ / 340 kcal |
| Grasso | 0 |
| -- di cui acidi grassi saturi | 0 |
| Carboidrato | 81 |
| -- di cui zuccheri | 81 |
| Proteina | 0,9 |
| Sale | 0,07 |
Marrone intenso
Densità a 68°F, con un parametro di ≥ 1,065 g/ml
100ml ≥ 6 gradi
Imballaggio primario: Ampolla in vetro, tappo in poliolefine; Imballaggio secondario: Scatola in cartone
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Valore energetico (kJ/kcal) | 1380 kJ / 324 kcal |
| Grasso | 0 |
| -- di cui acidi grassi saturi | 0 |
| Carboidrato | 80 |
| -- di cui zuccheri | 80 |
| Proteina | 0 |
| Sale | 0,01 |
Marrone scuro, limpido e brillante
Denso a 68°F, con un parametro di ≥ 1,22 g/ml
100 ml ≥ 6 gradi
Imballaggio primario: Ampolla in vetro, tappo in poliolefine; Imballaggio secondario: Scatola in cartone
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Valore energetico (kJ/kcal) | 1380 kJ / 324 kcal |
| Grasso | 0 |
| -- di cui acidi grassi saturi | 0 |
| Carboidrato | 80 |
| -- di cui zuccheri | 80 |
| Proteina | 0 |
| Sale | 0,01 |
Marrone scuro, limpido e brillante
Denso a 68°F, con un parametro ≥ 1,30 g/ml
100ml ≥ 6 gradi
Imballaggio primario: Ampolla in vetro, tappo in poliolefine; Imballaggio secondario: Scatola di cartone
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Valore energetico (kJ/kcal) | 1192 kJ / 283 kcal |
| Grasso | 0 |
| -- di cui acidi grassi saturi | 0 |
| Carboidrato | 67 |
| -- di cui zuccheri | 67 |
| Proteina | 0 |
| Sale | 0,03 |
Bianco crema
piccole sfere in soluzione liquida
Imballaggio primario: Ampolla in vetro, tappo in alluminio; Imballaggio secondario: Scatola in cartone
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Valore energetico (kJ/kcal) | 494 kj / 116 kcal |
| Grasso | |
| -- di cui acidi grassi saturi | 0 |
| Carboidrato | 24,2 |
| -- di cui zuccheri | 24,2 |
| Proteina | 0,9 |
| Fibra | 2,5 |
| Sale | 0 |
Nero
piccole sfere in soluzione liquida
Imballaggio primario: Ampolla in vetro, tappo in alluminio; Imballaggio secondario: Scatola in cartone
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Valore energetico (kJ/kcal) | 116 kJ / 494 kcal |
| Grasso | 0 |
| -- di cui acidi grassi saturi | 0 |
| Carboidrato | 24,2 |
| -- di cui zuccheri | 24,2 |
| Proteina | 0,9 |
| Fibra | 2,5 |
| Sale | 0 |
Rosa
piccole sfere in soluzione liquida
Imballaggio primario: Ampolla in vetro, tappo in alluminio; Imballaggio secondario: Scatola in cartone
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Valore energetico (kJ/kcal) | 116 kJ / 494 kcal |
| Grasso | 0 |
| -- di cui acidi grassi saturi | 0 |
| Carboidrato | 24,2 |
| -- di cui zuccheri | 24,2 |
| Proteina | 0,9 |
| Fibra | 2,5 |
| Sale | 0 |
Verde
piccole sfere in soluzione liquida
Imballaggio primario: Ampolla in vetro, tappo in alluminio; Imballaggio secondario: Scatola in cartone
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Valore energetico (kJ/kcal) | 116 kJ / 494 kcal |
| Grasso | 0 |
| -- di cui acidi grassi saturi | 0 |
| Carboidrato | 24,2 |
| -- di cui zuccheri | 24,2 |
| Proteina | 0,9 |
| Fibra | 2,5 |
| Sale | 0 |
